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玉米蛋餅

火腿蛋餅

培根蛋餅

........

還有嗎?

來一個不一樣的健康蛋餅

 

薯泥蛋餅

馬鈴薯沙拉

麥香蛋餅皮

蒜泥醬

蒜頭

香菇素蠔油

 

馬鈴薯沙拉製作參考前一篇文章

蛋餅皮超市或大賣場都有販售

 

再來準備沾醬

餅配蒜泥醬最對味了

蒜頭對身體的好處多多

其中的大蒜素又被稱為「天然抗生素」,具消毒抗菌作用

大蒜內含豐富的硒,能加速體內過氧化物的分解

減少惡性腫瘤所需的氧氣供給,從而抑制癌細胞

也是血液的清道夫

有研究發現長期吃大蒜的人,血管內壁裏的沈積比不吃的人要輕很多

且熟吃不如生吃

 

現作一個簡易版的蒜泥醬

把蒜頭切碎加入香菇素蠔油中

拌勻即可

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打散一顆蛋

放入平底鍋後

鋪上麥香蛋餅

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蛋跟餅皮結合後就可以翻面稍煎一下

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鋪上馬鈴薯沙拉

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左右兩邊餅皮往中間拉成長條狀

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取出至砧板切割擺盤即可

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鄭明析牧師:

嶄新地做吧!嶄新地做的人會得到「新事物」。

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    攝理悅讀 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()