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玉米蛋餅
火腿蛋餅
培根蛋餅
........
還有嗎?
來一個不一樣的健康蛋餅
薯泥蛋餅
馬鈴薯沙拉
麥香蛋餅皮
蒜泥醬
蒜頭
香菇素蠔油
馬鈴薯沙拉製作參考前一篇文章
蛋餅皮超市或大賣場都有販售
再來準備沾醬
吃蛋餅配蒜泥醬最對味了
蒜頭對身體的好處多多
其中的大蒜素又被稱為「天然抗生素」,具消毒抗菌作用
大蒜內含豐富的硒,能加速體內過氧化物的分解
減少惡性腫瘤所需的氧氣供給,從而抑制癌細胞
也是血液的清道夫
有研究發現長期吃大蒜的人,血管內壁裏的沈積比不吃的人要輕很多
且熟吃不如生吃
現作一個簡易版的蒜泥醬
把蒜頭切碎加入香菇素蠔油中
拌勻即可
打散一顆蛋
放入平底鍋後
鋪上麥香蛋餅
蛋跟餅皮結合後就可以翻面稍煎一下
鋪上馬鈴薯沙拉
左右兩邊餅皮往中間拉成長條狀
取出至砧板切割擺盤即可
鄭明析牧師:
嶄新地做吧!嶄新地做的人會得到「新事物」。
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