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這應該算是個懶人食譜
把食材放入26 LC 鑄鐵鍋中
5分鐘就可以上桌了
鑄鐵鍋保熱性極佳,縮短烹調時間
保溫時間也較長
雖然比較重
卻是懶人好朋友
感覺身體呼喚蕃茄的聲音
可能是最近比較少吃水果的關係
今天就來個鮪魚義大利麵吧!
聖女蕃茄
秋葵
金針菇
鮪魚
義大利麵一把
塩一匙
水一米杯
花花綠綠的很美吧
上市場時
看到什麼想吃的就下手
不要猶豫
放入鐵鑄鍋中
加入一米杯的水
不要懷疑,就是這麼少的水量
蕃茄料理時也會出水
所以要注意加入的水量
蓋上美麗的鍋蓋後,開中小火
按照義大利麵包裝袋上的烹調時間烹煮即可
看到了嗎?
所有食材發揮各自的特性
合為一體
真的太美味了呢!
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